- Orzo mondato
- • Grütze
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Orzo mondato
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tisana — /ti zana/ s.f. [dal lat. tisăna, variante di ptisăna, gr. ptisánē orzo mondato, decotto di orzo , der. di ptíssō mondare, sbucciare ]. [bevanda medicamentosa usata come calmante o emolliente] ▶◀ decotto, infusione, infuso … Enciclopedia Italiana
